マーマレード

今年も作りました。
ゆずマーマレード。

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昨年作った時は煮詰めすぎてややかたくなってしまったので
今回はゆるめかな〜と思うところでストップ。
いい感じに仕上がりました。
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by gemini_espoir_amu | 2010-02-06 21:32 | 作る